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原创癌症一发现就是晚期,三种食物不要吃,开水煮不死,会滋养癌细胞

发布时间:2020-01-16 06:54:26   来源:星辰健康网   作者: 河北省叶城市  
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原标题:癌症一发现就是晚期,三种食物不要吃,开水煮不死,会滋养癌细胞

原创癌症一发现就是晚期,三种食物不要吃,开水煮不死,会滋养癌细胞

52岁的杨先生因为进行性吞咽困难到医院检查,通过胃镜检查,很快被明确为食管癌,医生说,导致杨先生罹患食管癌的元凶就是长期不健康的饮食习惯,原来,杨先生平时不仅喜欢吃过烫的食物,还喜欢进食烟熏和腌制的食物,而这些都是诱发食管癌的元凶。

医生提醒,我国消化道癌症的发生率很高,像食管癌,胃癌,肝癌,胰腺癌等都是高发的恶性肿瘤,遗憾的是,这些癌症被发现的时候,常常已经是晚期。

为何消化道癌症的发病率如此之高,饮食无疑是主要的因素之一,医生提醒,以下三种食物,很可能会诱发癌症,建议你一定要远离。

原创癌症一发现就是晚期,三种食物不要吃,开水煮不死,会滋养癌细胞

第一,霉变的食物,在霉变的食物里,蕴含着一种很强的一类致癌物,黄曲霉素,黄曲霉素是诱发肝癌的主要因素,很多家庭储存的粮食,特别容易霉变,舍不得扔掉,洗洗之后还能继续吃吗,当然不能,用水清洗,是根本无法彻底洗净黄曲霉素的,此外,黄曲霉素还具有耐高温的特点,即便用开水煮,也依然无法彻底杀灭这种致癌物。

第二,烟熏的食物,烟熏的食物里富含苯并芘,苯并芘同样是世界卫生组织公认的一类致癌物,在熏制食物的过程中,苯并芘会黏附在食物表面,长期进食烟熏的食物,也会导致苯并芘的摄入过量,很多家庭在吃烟熏的食物之前,往往用开水煮一下,医生提醒,这样做并不能将苯并芘完全杀灭,它依然会滋养癌细胞,诱发癌症的形成。

第三,腌制的食物,腌制的食物富含亚硝酸盐,被摄入胃内后,亚硝酸盐与蛋白质结合,就形成亚硝胺,这是一种强致癌物,会诱发癌症的形成,像食管癌,胃癌等癌症,均与长期进食腌制的食物有关,这种致癌物同样具有耐高温的特点,所以用开水烫一下或煮一下,其实也只是心理作用而已。

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