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不吃早餐,血中会有沉默杀手!开滦研究超7万人分析

发布时间:2020-06-30 06:46:53   来源:星辰健康网   作者: 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市  
导语: 本文是由江西省信州区的网友投稿,经过艾菲迪克是什么编辑发布关于"不吃早餐,血中会有沉默杀手!开滦研究超7万人分析"的内容介绍

原标题:不吃早餐,血中会有沉默杀手!开滦研究超7万人分析

“早餐要吃好”、“早餐要吃得像皇帝”绝对是至理名言。因为很多研究表明,不吃早餐对身体有很大的害处,包括导致心血管病、脑出血、心血管死亡、肥胖、血糖代谢异常等风险增加,甚至缩短寿命。

近期,针对开滦研究7万余名成年人的最新分析又发现,习惯不吃早餐的人,血高敏C反应蛋白水平明显升高,说明不吃早餐可能与全身慢性炎症有关。

C反应蛋白就是体内反应炎症水平的指标。

慢性炎症也可以说是一种沉默“杀手”,可在体内潜伏数十年,没有任何症状。但一旦发作,就可能发生致命性后果,比如,冠心病就是一种慢性炎症性疾病。

此外,糖尿病、老年痴呆、中风和癌症都与慢性炎症有着千丝万缕的联系。

在这项最新分析中,研究者发现,吃早餐的频率与血浆高敏C反应蛋白水平密切相关。

与每天都吃早餐的人相比,从不吃早餐的人血浆高敏C反应蛋白水平≥1.0 mg/L和≥3.0 mg/L的风险分别增加86%27%

在年龄较大的人中,不吃早餐对高敏C反应蛋白水平的影响更明显。

研究者还发现,不吃早餐与血浆高敏C反应蛋白水平升高密切相关,仅见于饮食质量较差的人,在饮食质量较好的人中未发现此现象。

开滦研究在本刊曾发表的研究发现,炎症水平高的人,全因死亡风险明显升高。C反应蛋白水平较低的人,6.8年后全因死亡率为3.0%,而C反应蛋白最高的人,死亡率达到6.8%,沉默杀手尽显本色。

开滦研究为一项大规模的横断面队列研究,于2014年纳入超7万名基线无心血管病和癌症、血浆高敏C反应蛋白水平<10 mg/L的成年人。

来源:

[1]Habitually Skipping Breakfast Was Associated With Chronic Inflammation: A Cross-Sectional Study. Public Health Nutr, 20201-8.

[2]杜鑫, 季春鹏, 张莹, . 炎症因子对全因死亡的预测价值研究:开滦集团8.3万职工6.9年随访结果. 中国循环杂志, 2016, 31(3): 245-249.DOI: 10.3969/j.issn.1000-3614.2016.03.010

转载:请标明“中国循环杂志”

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