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青椒胡萝卜牛肉炒面,5分钟就能出锅,荤素搭配营养又美味

发布时间:2020-07-16 11:53:41   来源:星辰健康网   作者: qq  
导语: 本文是由江苏省句容市的网友投稿,经过编辑发布关于"青椒胡萝卜牛肉炒面,5分钟就能出锅,荤素搭配营养又美味"的内容介绍

青椒胡萝卜牛肉炒面,5分钟就能出锅,荤素搭配营养又美味

孩子放假去外公外婆家住几天,感觉一下子就解放了,无需每天忙碌一日三餐,以前由于有孩子,每餐都不能马虎,毕竟还给孩子充足的营养,以保证健康的身体。 这两天午餐时间都是一个人在家,一个人吃饭,我也从不点外卖,不用做得太复杂,也无需量多, 也不亏待自己的肚子,简简单单,吃得舒服又营养。

青椒胡萝卜牛肉炒面,5分钟就能出锅,荤素搭配营养又美味

今天小编给大家推荐一道简单的懒人餐----炒面。面条是我们常吃的主食之一,是厨房里最简单快捷的食物,即可填饱肚子,又方便营养。将面条为主要食材,搭配上几乎是冰箱里的任何东西,如肉类、虾、香肠、鸡蛋、青菜、青椒、菌菇等蔬菜,按个人口味随意搭配,混炒在一起就可以了。

今天炒面条时加入了牛肉、胡萝卜和青椒,牛肉是选用牛里脊肉,口感鲜嫩,再与清香爽脆的青椒和胡萝卜一起翻炒,五分钟快炒就能上桌了。三伏天,天气炎热,不想在厨房久呆,而这样一盘炒面,有肉有菜有主食,简单又营养,饭菜都解决了。且这炒面可千变万化,能满足不同人的口味,让人百吃不腻。 一个人午餐,我从不点外卖,我喜欢这样吃,炒一炒5分钟出锅,荤素搭配,营养又美味,简单又方便。下面就来分享这道炒面的做法吧。

【青椒胡萝卜牛肉炒面】

原料: 热干面 1盘 牛里脊 1小碗 青椒 1个 胡萝卜 半根 蒜 2瓣 姜末 少许 料酒1勺 生抽 2勺 油盐 适量

制作:1. 准备好原材料; 2. 牛里脊肉加入适量的盐、 姜蒜末拌均匀;3. 加入适量的料酒、生抽和淀粉,拌均匀; 4. 烧热锅放入适量的油,下入腌制好的牛肉片进锅翻炒; 5翻炒变色后加入胡萝卜片进锅翻炒; 6. 加入青椒进锅进去翻炒; 7. 加入半熟的热干面进锅翻炒; 8. 加入适量的盐调味;

9. 盛入盘中。

小贴士:1. 热干面是半熟的,如果是普通的面条,先煮至八成熟后用少许油拌均匀,再来炒;2 牛肉先加入盐等调味料; 3. 先炒牛肉,再炒胡萝卜片,再放入青椒进锅翻炒; 4. 放入热干面进锅翻炒,最后加入盐调味即可。

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