健康身体从吃营养早餐开始，第6种美味鲜香，强身防癌又美容

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家介绍健康身体从吃营养早餐开始，第6种美味鲜香，强身防癌又美容，希望大家喜欢并从中受益。

牛肉番茄意大利面

牛肉番茄意大利面

准备食材：主料：意大利面200g；辅料：番茄1个，牛腿肉200g，白玉菇200g，番茄酱、蒜末、油、盐各适量。

做法步骤：

1、牛肉切薄片，白玉菇把底下摘掉 只留下上面的部分，番茄去皮之后切块，先煮上一壶热水，然后准备一盆凉水，切点蒜末，等壶里水煮开之后 倒进锅里 然后把面条放进去，加一点盐 一点油，煮12分钟左右，煮好之后的面放入凉水里过水， 过水2分钟把水沥干，加点油拌一下；

2、锅里加油，可以稍微多一点，把刚切好的蒜末放进去爆香，蒜末加进去5秒之内，加牛肉， 不要让油温太大，不然牛肉会瞬间缩水变硬，翻炒10秒左右，牛肉变白了之后加番茄，翻炒30秒左右 番茄渐渐被炒化掉之后，加白玉菇，翻炒1分钟加番茄酱调色 ，等番茄酱冒泡 再过10秒 酱汁就做好了；

3、最后 把做好的酱汁浇到面上面拌一拌即可食用。

蛋包饭

蛋包饭

准备食材：主料：米饭1碗，鸡蛋3个；辅料：油、盐、番茄酱、腊肠、洋葱、黄瓜、胡萝卜、水淀粉各适量。

做法步骤：

1、将胡萝卜，洋葱，黄瓜和腊肠切丁，洋葱丁入油锅爆香，放入胡萝卜丁翻炒片刻，再把黄瓜丁和腊肠丁倒进去翻炒片刻，放入米饭翻炒，加入番茄沙司和少许盐，炒匀备用；

2、碗里打3个鸡蛋搅拌均匀，倒入适量水淀粉，搅拌均匀，用平底锅小火煎蛋皮，表面快要凝固的时候，在蛋皮一边铺上适量炒饭；

3、将另一边蛋皮对折过去粘住，再略微煎一会，淋上番茄沙司即可食用。

莴苣鸡蛋饼

莴苣鸡蛋饼

准备食材：主料：莴苣80g，鸡蛋2个，面粉60g；辅料：油、盐、清水、葱花、黑芝麻各适量。

做法步骤：

1、准备食材，将面粉放入碗中，再将莴苣擦丝放入，撒入适量食盐，加入葱花，最后加入少量清水搅拌均匀；

2、锅中抹匀食用油，将面糊倒入，摊圆再撒入少量黑芝麻烙制，烙制两面金黄即可食用。

韭菜盒子

韭菜盒子

准备食材：主料：面粉300g，韭菜300g；辅料：油、盐、海米、木耳各适量。

做法步骤：

1、鸡蛋和海米搅匀，搅匀的鸡蛋和海米炒熟，铲碎，韭菜、木耳切碎，放入小盆里，把炒好的鸡蛋放入小盆里，搅匀，热水和面，揉成光滑的面团，面团分成等量的剂子，取一个剂子，压扁，用擀面杖擀成圆形面皮

2、把盒子做好，放入刷了一层薄油的饼铛中，烙成两面金黄，即可出锅食用。

白菜猪肉馅饼

白菜猪肉馅饼

准备食材：主料：白菜半棵，猪肉馅80g，面粉300g；辅料：油、盐、蚝油、生抽、香油、五香粉、鸡粉、葱、姜、料酒各适量。

做法步骤：

1、面粉加适量温水和成面团，醒一会儿，白菜洗净切碎，撒盐腌制一会儿，用力挤出水，做成馅，只用了很少的肉，加各种调料和好，中间加几次水，让肉充分的吸收水分，以便包出来的馅饼口感水润，把和好的肉馅放进白菜馅里和好，加各种调料调味；

2、醒好的面做成剂子，擀皮把适量的馅放在中间，开始包，全部包好；

3、电饼铛抹油，依次摆放馅饼，盖盖烙熟即可盛盘食用。

金针南瓜面

金针南瓜面

准备食材：主料：南瓜50g，金针菇50g，挂面适量，鸡蛋1个，青蒜1根；辅料：菜籽油1勺，盐、芝麻油各适量。

做法步骤：

1、准备好南瓜、金针菇、青蒜，准备好挂面，金针菇切去根部，洗净、入开水焯一会，鸡蛋磕破于碗中备用，南瓜去皮，洗净切丝，青蒜洗净切段备用；

2、锅中油热，下青蒜炒香，倒入南瓜，加少许盐，翻炒均匀，倒入金针菇炒匀，调好味盛起备用；

3、锅中水开，下入挂面，倒入鸡蛋，煮熟，煮好的面条盛入碗中，淋上炒好的南瓜金针菇即可食用。

你喜欢吃营养早餐美食吗？欢迎互动讨论并留言。

（注：内容真实性已经考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）